做法不復雜的精選

1、五花肉涼水下鍋，水開後，焯水3分鐘左右，然後撈出，控幹水分，切塊。2、涼鍋倒入油，再加入糖，始終用小火。3、當糖融化變成棕色時，適當加快攪拌速度。4、當糖汁產生小泡沫、煙霧時，倒入五花肉，逐個翻炒，以保證每個肉塊都上色均勻...

1、材料：牛雜、白蘿蔔、植物油、精鹽、味精、雞精粉、紅油、耗油、豆瓣醬、十三香粉、料酒、香油、幹椒、葱、姜、鮮湯。2、幹椒切段，薑切片，葱挽結。3、鍋置旺火上，放入植物油，下入薑片、幹椒煸香。4、加入牛雜煸至起白點...

1、食材：新鮮羊雜碎500g、葱5g、香菜5g姜5片、紅油5g、蒜苗5g、味精1g。2、羊肚，用流動的清水沖洗乾淨表面雜質，再反覆加入澱粉搓洗，直到洗至異味減少。羊腎用刀對半切開，用刀挑去白色筋絡，並切成十字花刀。羊肝也切成薄片，...

1、首先明確一下盾牌製作所需要的材料有哪些：鐵錠、木板。鐵通過到礦洞挖鐵礦石獲得，木板通過砍樹獲得。2、將獲得的鐵礦石燒成鐵錠，木頭則分解為木板，至少需要1個鐵錠和6個木板。3、在工作台第一排放木板鐵錠木板，第二排...

準備食材：豬肉、黃豆醬、一品鮮醬油、白糖、蒜、小葱、香菇、雞精、食用油、老乾媽香辣豆豉油、料酒。1、大蒜切末，小葱切成葱花，香菇切丁，豬肉洗淨後剁成肉餡備用。2、起鍋燒油，油熱後放入蒜末和葱花大火炒出香味，再放入切...

1、雞雜的清洗。雞珍，又叫做雞肫，是雞的消化器官。做之前，要先用開水燙一下雞胗，再用刀剖開，清理掉裏面的食品殘渣，最後撕掉裏面的黃膜，這樣做出來沒有異味兒。把雞心上的血線清理乾淨，放在水籠頭下衝洗，雞腸用鹽和麪粉清洗。2...

1、先將雞雜洗淨後分別根據各種原料的不同性質來分別進行刀工處理，如：雞腸切成長段（因雞腸氽水後收縮較大），雞心、雞肝用滾刀片成大片（因雞心、雞肝的體積較小），雞肝去筋膜後剞花刀（因雞肝體積較小）。放入加有料酒的沸水鍋中氽...

1、食材：香菇300克，雞腿菇300克，杏鮑菇250克，油適量，鹽適量，西蘭花適量，大蒜適量，生抽適量，蠔油適量，高湯適量。2、把菇類和西蘭花洗淨用淡鹽水泡10分鐘後控水，香菇和杏鮑菇改刀處理小塊，蒜切粒，西蘭花撕小朵。3、熱油鍋把大蒜爆香...

1、豬肉200g，姜10g，葱20g，香菇100g。2、鍋熱倒油，倒入剁好的肉末，將油脂炒出後，倒入薑末，葱末，繼續煸炒。3、炒出葱香味，倒入黃酒，加入甜麪醬四大勺，黃豆醬兩大勺，小火煸炒。4、倒入香菇粒，翻炒均勻，加入適量開水，加入蠔油，白糖，雞精，老...

1、首先買來牛雜，把牛心牛肚之類的切成薄片。2、把牛雜清洗乾淨，燒一鍋水，把牛雜進行焯水。焯水能夠去除牛雜裏面的腥氣，還能把裏面的髒東西洗淨，那口感更加的好，更加鮮美。3、鍋裏放適量的油，放入葱薑蒜，花椒，香葉炒香。4、然...

1、食材：香菇300克，雞腿菇300克，杏鮑菇250克，油適量，鹽適量，西蘭花適量，大蒜適量，生抽適量，蠔油適量，高湯適量。2、把菇類和西蘭花洗淨用淡鹽水泡10分鐘後控水，香菇和杏鮑菇改刀處理小塊，蒜切粒，西蘭花撕小朵。3、熱油鍋把大蒜爆香...

1、準備工作：胡蘿蔔、杏鮑菇、洋葱、木耳切絲；2、調料汁：4勺生抽、1勺白糖、半勺鹽、少許温水；3、紅薯粉條用温水泡軟後，沸水裏煮8分鐘，過涼水後瀝乾；4、牛肉切絲，放些料酒和鹽醃製10分鐘；5、每一樣食材都單獨炒熟，（胡蘿蔔、杏鮑...

把肉放入鍋內，同時倒入一碗水，時不時翻炒，等到水炒幹，慢慢出油，不停的翻炒。把煸出的油盛出或者倒出繼續，感覺快沒出油的時候可以轉小火。出油了繼續倒出。炒至金黃酥脆即可出鍋，可根據個人口味撒點鹽。小編還為您整理了以下...

1、準備大米100克，糯米50克，小米20克，紅豆20克，綠豆20克，黑豆20克；2、將所有的雜糧洗乾淨，然後均浸泡1個小時；3、將雜糧米放入電飯煲中，選擇粗糧功能鍵，然後進行烹飪；4、一般30分鐘之後即可盛出。5、一碗簡單的雜糧飯就完成啦！...

1、適量的豬肉，將豬皮去掉，肥肉和瘦肉的比例在3:7左右，先將肉切絲，再改刀切丁，最後混合均勻剁碎，將準備好的生薑、大蒜切末，再將葱的下部分切成小段就可以了。2、起鍋燒油，將剁好的肉末倒入鍋中炒散，等到肉末炒至表面金黃時，加...

起鍋燒油放入幹辣椒、芹菜和蒜苗炒出香味，把小米椒、牛雜放入翻炒幾分鐘後，依次放入料酒、芹菜葉、鹽、味精和適量水翻炒均勻，最後蓋鍋把牛背經煮軟，就可以做成美味的香辣牛雜。香辣牛雜的製作方法準備食材：牛雜、芹菜、幹...

1、用料：菠菜5-6棵、豆芽1小把、豆皮1張、香菇2朵、粉條1小把、胡蘿蔔半個、紅彩椒半個、木耳1小把、鹽少許、大蒜2瓣、香油少許、白糖少許、熟芝麻少許、韓式辣醬少許。2、做法：（1）準備材料：木耳泡發後切絲，胡蘿蔔、豆皮、...

1、仔鵝宰殺後洗淨，從肛門處開口掏出內臟，斬去鵝掌及翅尖，用清水將鵝的腹腔沖洗乾淨。2、用薑末10克、蒜茸10克、葱末20克、精鹽15克、白糖20克、料酒30克、生抽10克、芝麻醬10克、雞精10克、五香粉5克、陳皮粉2克加適量...

1、五穀雜糧粥，具體做法：把黃豆，麥仁，玉米粒，綠豆，大米，小米等等，用水淘洗乾淨。一起放入鍋內。2、要放的水多一些，漫過食材，水位最好要超過食材2寸，這樣煮出來的粥是粘稠的。還要用高壓鍋蒸煮，高壓鍋煮五穀雜糧是最省事的，也爛糊...

1、想要解散微信羣，必須是羣主解散才可以，進入微信以後，找到你要解散的微信羣，點擊進入聊天頁面。2、進入聊天頁面之後，點擊右上角的三個小圓點。這時你會看到羣成員，在最下方會看到加號和減號，點擊減號。3、這時羣成員的右...

1、準備工作：胡蘿蔔、杏鮑菇、洋葱、木耳切絲；2、調料汁：4勺生抽、1勺白糖、半勺鹽、少許温水；3、紅薯粉條用温水泡軟後，沸水裏煮8分鐘，過涼水後瀝乾；4、牛肉切絲，放些料酒和鹽醃製10分鐘；5、每一樣食材都單獨炒熟，（胡蘿蔔、杏鮑...

簡單操作3個月，一般頭腦活絡的半年能粗車半精車，一年後精車，會是程度詞語，會操作，會一般加工半年幾個月，要基本都懂都會要數年，多看書，多問，多動手動腦不懶惰的學的快一些，不動手和動腦是學不好的，看書結合實際，理論加實踐越做越...

1、準備香腸適量，杏鮑菇適量，萵筍適量，豆腐乾一塊，毛筍適量，洋葱半個。2、把食材都切成絲備用。3、香腸加水煮熟。4、把所有的食材都放進去一起炒。5、炒熟了就可以吃了味美營養多豐富。6、注意毛筍先要煮熟才能和別的食材...

1、羊肉洗淨跟冷水一起下鍋，大火煮開後再續煮3-4分鐘；當鍋內飄滿浮沫時即可關火，將羊肉撈出用熱水洗淨，湯倒掉；將鍋洗乾淨，重新加入熱水、羊肉、白蘿蔔片，大火煮(煮羊肉湯不羶的最好辦法是加白蘿蔔同煮。)2、大約煮20-30分鐘...

1、把做牛雜煲的食材準備好，牛肉一斤、牛肚一斤、玉米一根、紅蘿蔔一根、姜一塊、生粉一包。2、牛肉清洗乾淨後，按照牛肉的紋理，切成長條狀。3、牛肚要用生粉搓洗幾遍，然後用開水燙幾分鐘，再撈起來切，這樣比較好切。4、玉米...