油饃的精選

1、主料：麪粉300克、酵母3克。2、輔料：白糖10克、香葱50克、鹽2克。3、做法：（1）麪粉中加入白糖。（2）加入適量的酵母。（3）加温水調成麪糊，發酵至兩倍大,加入香葱。（4）加入鹽。（5）充分攪拌均勻。（6）鍋中燒油，油熱下面糊,炸至金黃即可。...

1、小麥面適量，葱適量，鹽適量，食用油適量，水適量。2、先在一個碗內加入適量的水，在放入食鹽用筷子攪動加速融化。3、把葱洗淨切碎，在把麪粉倒入盆內，再把融化後的鹽水一邊加入一邊攪動。4、然後揉成麪糰，在放到面案上反覆揉搓...

1、油饃可以放在微波爐加熱，用微波爐加熱油餅的時候，用盤子覆蓋住油饃，並且在油餅上扎幾個小孔，用中火加熱大約3到5分鐘的時間，時間不要過長，這樣油饃才好吃不幹。2、微波爐指利用微波波段的電磁波加熱物體的家用或工業用電...

1、油饃是由麪糰和油做成的餅狀食物，形狀類似於河南烙饃和山東的煎餅，但較之厚許多。2、在皖北亳州地區，油饃與油條基本同概念。3、在河南周口、駐馬店、漯河等豫東南一帶，油饃主要是由麪糰和油做成的餅狀食物，形狀類似於...

1、小麥面適量，葱適量，鹽適量，食用油適量，水適量。2、先在一個碗內加入適量的水，在放入食鹽用筷子攪動加速融化。3、把葱洗淨切碎，在把麪粉倒入盆內，再把融化後的鹽水一邊加入一邊攪動。4、然後揉成麪糰，在放到面案上反覆揉搓...

1、準備開水，乾淨無水的盆子，筷子，鹽，葱，五香粉，甜麪醬，備用。2、麪粉倒入盆裏，放入鹽，五香粉拌勻，用筷子一邊攪拌一邊倒入熱的開水，燙麪，水要分次加，順時針攪動，直至麪粉成團，軟硬適中，必要時用手揉麪，揉五分鐘左右。3、醒麪糰的時間...

1、油饃是由麪糰和油做成的餅狀食物，形狀類似於河南烙饃和山東的煎餅，但較之厚許多。2、在皖北亳州地區，油饃與油條基本同概念。3、在河南周口、駐馬店、漯河等豫東南一帶，油饃主要是由麪糰和油做成的餅狀食物，形狀類似於...

1、油饃，讀音：yóumó。2、類型：小吃，工藝：油炸。3、油饃是皖北亳州地區，在亳州一帶油饃與油條基本同概念。在周口一帶油饃主要是由起面和油做成的餅狀食物。河南地方傳統麪食小吃，類似煎餅又和煎餅不同。...

1、油饃是由麪糰和油做成的餅狀食物，形狀類似於河南烙饃和山東的煎餅，但較之厚許多。2、在皖北亳州地區，油饃與油條基本同概念。3、在河南周口、駐馬店、漯河等豫東南一帶，油饃主要是由麪糰和油做成的餅狀食物，形狀類似於...

1、油饃，讀音：yóumó。2、類型：小吃，工藝：油炸。3、油饃是皖北亳州地區，在亳州一帶油饃與油條基本同概念。在周口一帶油饃主要是由起面和油做成的餅狀食物。河南地方傳統麪食小吃，類似煎餅又和煎餅不同。...

1、油饃，讀音：yóumó。2、類型：小吃，工藝：油炸。3、油饃是皖北亳州地區，在亳州一帶油饃與油條基本同概念。在周口一帶油饃主要是由起面和油做成的餅狀食物。河南地方傳統麪食小吃，類似煎餅又和煎餅不同。...

1、把麪粉加入水後和麪，用涼水，不停的揉，軟硬適中的時候就可以；2、和成團以後用醒30分鐘，醒面的時候可以先做配料，把葱切成末，放到碗里加入油，鹽，雞粉，十三香，攪拌均勻醃製入味，備用；3、醒過以後把麪糰擀成一張大大的薄餅，把醃製好...

1、鍋倒油，油熱煉羊油。（不喜歡羊油的，可以不煉羊油，熱食用油後放涼使用。）2、油渣去掉，油裏放少許鹽備用。3、面板刷薄油，把發好的面放在面板上，一手拉麪、一手壓薄面，同時要抹煉好的油。4、拉壓面的同時，把一邊捲起。5、在把...

1、鍋倒油，油熱煉羊油。（不喜歡羊油的，可以不煉羊油，熱食用油後放涼使用。）2、油渣去掉，油裏放少許鹽備用。3、面板刷薄油，把發好的面放在面板上，一手拉麪、一手壓薄面，同時要抹煉好的油。4、拉壓面的同時，把一邊捲起。5、在把...

1、小麥面適量，葱適量，鹽適量，食用油適量，水適量。2、先在一個碗內加入適量的水，在放入食鹽用筷子攪動加速融化。3、把葱洗淨切碎，在把麪粉倒入盆內，再把融化後的鹽水一邊加入一邊攪動。4、然後揉成麪糰，在放到面案上反覆揉搓...

1、麪糰適量、花椒葉適量、油適量、葱適量。2、將和好的面做成麪糰，放在案板上，在麪糰裏灑入適量切碎的花椒葉、葱，打上油，來回的揉，揉的差不多了，再在麪糰上打一遍油，揉至麪糰有層為止，用擀杖將麪糰擀至圓形備用。在平底鍋內...

1、食材：小麥面適量、葱適量、鹽適量、食用油適量、水適量。2、先在一個碗內加入適量的水。3、在放入食鹽用筷子攪動加速融化。4、把葱洗淨切碎。5、在把麪粉倒入盆內。6、再把融化後的鹽水一邊加入一邊攪動，然後揉成面...

1、油饃可以放在微波爐加熱，用微波爐加熱油餅的時候，用盤子覆蓋住油饃，並且在油餅上扎幾個小孔，用中火加熱大約3到5分鐘的時間，時間不要過長，這樣油饃才好吃不幹。2、微波爐指利用微波波段的電磁波加熱物體的家用或工業用電...

1、軟米淘洗乾淨，用熱水浸泡。2、軟米晚上泡上，早上撈出控幹水份。3、在磨面機加工成米麪，再用細籮將其籮成細面。4、米麪分次放在高壓鍋或不粘鍋炒麪，用其它鍋鍋底米麪容易炒糊，炒麪炒的時間長些，為的是炒去米麪的苦味，使其...

1、食材：饃三個，雞蛋兩個，食用油適量，鹽少許。2、：首先準備好三個饃和打散好的雞蛋液，雞蛋液中記得加入少許鹽進行攪拌均勻。3、然後，將三個饃全部切成片狀待用。4、接着，將鍋燒熱後倒入適量的食用油，油也不要倒得太多了，不然會...

1、軟米淘洗乾淨，用熱水浸泡。2、軟米晚上泡上，早上撈出控幹水份。3、在磨面機加工成米麪，再用細籮將其籮成細面。4、米麪分次放在高壓鍋或不粘鍋炒麪，用其它鍋鍋底米麪容易炒糊，炒麪炒的時間長些，為的是炒去米麪的苦味，使其...

1、食材：小青菜5棵、平菇一把、豆皮半張、麪粉250克、水1碗、酵母適量、鹽2勺、雞精2勺、孜然1勺、胡椒粉1勺、火腿腸1根。2、和麪：小麥粉、水、安琪酵母搭配好，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，冬天發酵一晚上；揉麪：將發酵好了的面拿出...

1、麪糰適量、花椒葉適量、油適量、葱適量。2、將和好的面做成麪糰，放在案板上，在麪糰裏灑入適量切碎的花椒葉、葱，打上油，來回的揉，揉的差不多了，再在麪糰上打一遍油，揉至麪糰有層為止，用擀杖將麪糰擀至圓形備用。在平底鍋內...

1、食材：小青菜5棵、平菇一把、豆皮半張、麪粉250克、水1碗、酵母適量、鹽2勺、雞精2勺、孜然1勺、胡椒粉1勺、火腿腸1根。2、和麪：小麥粉、水、安琪酵母搭配好，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，冬天發酵一晚上；揉麪：將發酵好了的面拿出...

1、食材：小青菜5棵、平菇一把、豆皮半張、麪粉250克、水1碗、酵母適量、鹽2勺、雞精2勺、孜然1勺、胡椒粉1勺、火腿腸1根。2、和麪：小麥粉、水、安琪酵母搭配好，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，冬天發酵一晚上；揉麪：將發酵好了的面拿出...