小脆的精選

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小脆瓜怎樣挑選好吃,小脆瓜如何挑選好吃

小脆瓜怎樣挑選好吃,小脆瓜如何挑選好吃

2022-07-27
1、顏色。先看看小脆瓜的顏色具體是怎樣的,如果還是淺綠色的,或者白色夾雜有綠色在裏邊,那説明還不熟。一般純白色或者白色帶點黃的話,這樣的小脆瓜才是成熟度剛好。2、大小。小脆瓜不是越大就越甜喲,相反,小一點的白瓜反而...
小脆瓜怎樣挑選好吃

小脆瓜怎樣挑選好吃

2022-07-27
1、顏色。先看看小脆瓜的顏色具體是怎樣的,如果還是淺綠色的,或者白色夾雜有綠色在裏邊,那説明還不熟。一般純白色或者白色帶點黃的話,這樣的小脆瓜才是成熟度剛好。2、大小。小脆瓜不是越大就越甜喲,相反,小一點的白瓜反而...
小脆瓜如何挑選好吃

小脆瓜如何挑選好吃

2022-07-27
1、顏色。先看看小脆瓜的顏色具體是怎樣的,如果還是淺綠色的,或者白色夾雜有綠色在裏邊,那説明還不熟。一般純白色或者白色帶點黃的話,這樣的小脆瓜才是成熟度剛好。2、大小。小脆瓜不是越大就越甜喲,相反,小一點的白瓜反而...
教你烤小腸更香脆的方法,烤小腸脆方法

教你烤小腸更香脆的方法,烤小腸脆方法

2023-06-27
1、主料:雞蛋4000克,豬肉(肥瘦)2000克;輔料:豬小腸200克,調料:澱粉(豌豆)1000克,鹽100克,味精5克,姜15克,香油15克,大葱20克,胡椒粉3克,白砂糖25克。2、將豬肉剁成肉餡,加入味精、精鹽、薑末、葱末、胡椒粉和濕澱粉拌勻。3...
烤的小腸怎樣做才酥脆,烤小腸酥脆的方法

烤的小腸怎樣做才酥脆,烤小腸酥脆的方法

2023-11-27
1、調料:澱粉(豌豆)1000克,鹽100克,味精5克,姜15克,香油15克,大葱20克,胡椒粉3克,白砂糖25克。2、將豬肉剁成肉餡,加入味精、精鹽、薑末、葱末、胡椒粉和濕澱粉拌勻。3、將腸衣用淨水灌洗一下,檢查是否有漏洞以免流餡。...
脆皮小蛋糕如何做,脆皮小蛋糕的做法

脆皮小蛋糕如何做,脆皮小蛋糕的做法

2024-01-11
1、食材:低筋粉110克,亞麻籽油40克,蜂蜜20克,細砂糖50克,雞蛋2個,鹽1克,泡打粉1克。2、蛋黃與蛋白分離,蛋黃加15克細砂糖拌均。3、加格琳諾爾有機亞麻籽油拌均,再加蜂蜜拌均。4、低筋粉加鹽加泡打粉拌均,過刷,一起加入步驟3中拌...
酥脆小麻花配方

酥脆小麻花配方

2023-02-17
1、主料:麪粉350g、雞蛋3個、鹽4g。2、輔料:糖10g、油35g。3、將所有材料都放到一個盆裏。4、攪拌均勻。5、醒發2小時,然後把麪糰搓成長條行。6、切成片。用麪條機把面片壓扁。7、在用做麪條的那當把面片壓成麪條。8、三...
脆椒小皮蛋做法

脆椒小皮蛋做法

2023-07-28
1、主料:皮蛋1盒。2、輔料:辣椒2個、香菜1根、蒜4瓣、姜1塊、香醋1湯匙、白糖2茶匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1/2茶匙、黑胡椒1/3茶匙、香油2茶匙。3、辣椒烤外皮起泡。去皮切塊。4、小皮蛋,蒜片,薑汁,辣椒,香菜,和除香油外...
小腸炒脆方法

小腸炒脆方法

2023-06-30
1、豬小腸,用筷子把它翻過來,然後用搓洗三次。2、鍋裏放水,放入薑片,花椒,八角,葱白,再放入洗好的豬腸,把豬腸,煮到八成熟。3、豬腸,撈出切成菱形狀,姜切絲,葱切段紅綠椒,切絲。4、姜和葱段,放進油鍋翻炒幾下。5、放入豬腸一起炒幾...
酥脆小麻花的做法,小麻花酥脆的小竅門

酥脆小麻花的做法,小麻花酥脆的小竅門

2023-07-02
1、食材:麪粉500g、鹽5g、小蘇打3g、豬油30g、清水200g、熟芝麻50g。2、麪粉倒入容器中,加入鹽、小蘇打、豬油、熟芝麻,緩緩倒入清水,邊倒邊攪拌,待麪粉呈棉絮狀,下手揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子,醒30分鐘。3、醒好的面取出放在...
小米怎麼做才酥脆,小米如何做才酥脆

小米怎麼做才酥脆,小米如何做才酥脆

2023-08-04
1、食材:小米120g、麪粉120g、十三香5g、孜然粉5g、白胡椒粉10g、食鹽5g。2、先把小米裝入碗中,倒入清水蓋過小米浸泡1小時。3、泡好的小米倒掉多餘的水(適當留少許)然後加入麪粉。4、用筷子攪拌小米和麪粉成絮狀後,用手和...
脆脆小麻花的製作方法

脆脆小麻花的製作方法

2023-12-07
1、小麻花做法。材料:普通麪粉150g、雞蛋45g、糖20g。2、做法:在麪粉中加入糖和小蘇打,攪拌均勻。加入雞蛋和玉米油,倒入水和成麪糰,蓋上保鮮膜醒15分鐘。等麪糰醒了,再揉麪團,揉至光滑,再醒10分鐘。將醒好的麪糰擀成長方形。...
椒鹽脆皮小土豆

椒鹽脆皮小土豆

2019-11-29
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料小土豆:500克;色拉油:2湯匙;椒鹽:4克;小葱:1根;椒鹽脆皮小土豆的做法挑個頭勻稱的小土豆,清洗乾淨,備用用壓力鍋或蒸鍋將土豆蒸熟,蒸得熟一些才好吃土豆取...
脆脆小饅頭餅乾怎麼做

脆脆小饅頭餅乾怎麼做

2022-10-19
1、將雞蛋打入盆中加入白糖,用電動打蛋器,打到奶色,即可。2、先將香草精滴入盆中,加入玉米油,用打蛋器攪拌均勻,加入過篩麪粉和糯米粉,用筷子攪拌均勻,用手揉搓成麪糰,放入盆中醒發半小時即可。3、將醒發好麪糰放入板上撒上面...
椰香小脆餅怎麼做,椰香小脆餅做法介紹

椰香小脆餅怎麼做,椰香小脆餅做法介紹

2023-11-27
1、原料:黃油90g,糖粉30g,全蛋液10g,香草精少量,杏仁粉15g,椰蓉15g,低粉110g,泡打粉1g。2、黃油軟化加入糖粉攪拌均勻。3、加入全蛋液和香草精用拌勻。4、將粉類加入揉和成麪糰。5、用保鮮膜裹好放入冰箱冷藏30分鐘。6...
小零食之乾脆面,小零食之乾脆面做法介紹

小零食之乾脆面,小零食之乾脆面做法介紹

2023-03-28
1、食材:細掛麪一小把、玉米油一湯勺、生抽一湯勺、蠔油一湯勺、孜然粉一小勺、醃料一湯勺、白糖一小勺、胡椒粉適量、麻辣鮮適量。2、將掛麪煮至約八成熟。3、涼水沖涼充分瀝乾水分,可以瀝水後再用廚房紙吸一下水。4、...
小小酥脆幹河蝦的做法

小小酥脆幹河蝦的做法

2023-12-06
1、準備用料。小小幹河蝦、食用油、鹽。2、選取大小差不多的幹河蝦洗淨瀝乾水,待用。3、小火,鍋中無水無油,將洗淨的幹河蝦倒入鍋中,不停翻炒,炒至乾燥。4、微小火,將已炒乾燥的蝦撥到鍋內的周圍,鍋中放油。5、小火,將蝦與油...
椒鹽酥脆小黃魚

椒鹽酥脆小黃魚

2023-07-29
1、食材明細:小黃魚、花椒粉、鹽、麪粉、澱粉、色拉油、啤酒。2、將買來的小黃魚去掉內臟洗淨備用。3、小黃魚魚肚劃幾刀方便入味。4、小黃魚加入花椒粉、料酒、鹽醃製二十分鐘左右,入味即可。5、開始調麪糊,這次是嘗試...
酥脆小魚仔方法

酥脆小魚仔方法

2023-02-11
1、準備小魚400克,蒜香粉20克,輔料生薑5克,料酒15毫升。將買回的小魚仔,洗淨。清理好內臟和魚鱗以及魚鰓,洗淨小魚。然後撈起瀝水待用。2、將洗淨瀝過水的魚放在一個小容器裏。依次放入澱粉、食用鹽、五香粉少量水。將以上...
烤小腸脆方法

烤小腸脆方法

2023-06-27
1、主料:雞蛋4000克,豬肉(肥瘦)2000克;輔料:豬小腸200克,調料:澱粉(豌豆)1000克,鹽100克,味精5克,姜15克,香油15克,大葱20克,胡椒粉3克,白砂糖25克。2、將豬肉剁成肉餡,加入味精、精鹽、薑末、葱末、胡椒粉和濕澱粉拌勻。3...
椒鹽酥脆小黃魚做法分享,椒鹽酥脆小黃魚

椒鹽酥脆小黃魚做法分享,椒鹽酥脆小黃魚

2023-07-29
1、食材明細:小黃魚、花椒粉、鹽、麪粉、澱粉、色拉油、啤酒。2、將買來的小黃魚去掉內臟洗淨備用。3、小黃魚魚肚劃幾刀方便入味。4、小黃魚加入花椒粉、料酒、鹽醃製二十分鐘左右,入味即可。5、開始調麪糊,這次是嘗試...
小麻花酥脆的小竅門

小麻花酥脆的小竅門

2023-07-02
1、食材:麪粉500g、鹽5g、小蘇打3g、豬油30g、清水200g、熟芝麻50g。2、麪粉倒入容器中,加入鹽、小蘇打、豬油、熟芝麻,緩緩倒入清水,邊倒邊攪拌,待麪粉呈棉絮狀,下手揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子,醒30分鐘。3、醒好的面取出放在...
爆炒小腸怎麼炒才脆,爆炒小腸如何炒才脆

爆炒小腸怎麼炒才脆,爆炒小腸如何炒才脆

2023-08-01
1、小腸改刀後要下鍋焯水,焯透大火爆炒才會脆。2、準備材料:豬小腸300克、野山椒30克、食鹽1勺、大葱2根、紅泡椒15克、花椒10克、姜1塊、生抽1勺、豆瓣醬1勺、澱粉10克、料酒1勺、蒜2瓣、五香粉適量、植物油適量。3、...
小零食之乾脆面做法介紹,小零食之乾脆面

小零食之乾脆面做法介紹,小零食之乾脆面

2023-05-08
1、食材:細掛麪一小把、玉米油一湯勺、生抽一湯勺、蠔油一湯勺、孜然粉一小勺、醃料一湯勺、白糖一小勺、胡椒粉適量、麻辣鮮適量。2、將掛麪煮至約八成熟。3、涼水沖涼充分瀝乾水分,可以瀝水後再用廚房紙吸一下水。4、...
小零食之乾脆面

小零食之乾脆面

2023-05-08
1、食材:細掛麪一小把、玉米油一湯勺、生抽一湯勺、蠔油一湯勺、孜然粉一小勺、醃料一湯勺、白糖一小勺、胡椒粉適量、麻辣鮮適量。2、將掛麪煮至約八成熟。3、涼水沖涼充分瀝乾水分,可以瀝水後再用廚房紙吸一下水。4、...