炒黃豆的精選

1、黃豆苗1斤、植物油20克、鹽3克、料酒少量、糖少量，熟芝麻少量2、最先把黃豆苗掐沒動的地下莖，也有老的葉子全摘下，隨後清理整潔。3、準備充分好調味品：料酒少量，鹽少量，植物油，加一點糖，熟芝麻並不加。4、熱鍋下油，等油燒的...

1、潤腸通便功效：黃豆含有豐富的膳食纖維，具有促進消化液分泌的作用，還可促進胃腸道蠕動，從而促進排便，緩解便祕症狀。2、利水消腫功效：食用幹炒黃豆，還可促進機體新陳代謝，促進尿液排泄，從而用於治療小便不利、水腫、浮腫等症...

1、原料有黃豆、芹菜、鹽、醬油、辣椒。2、先把黃豆泡12小時。3、芹菜切段，小葱切段，辣椒切段，喜歡吃薑的可以放點調味。4、油燒到七八成熱，放入辣椒，小火翻炒出辣味，放入黃豆，大火翻炒，放入芹菜翻炒，再放鹽，醬油，雞精，炒勻，放一小...

1、黃豆用涼水提前泡發。2、坐鍋燒水，水開後加入泡發好的黃豆、葱姜和八角一顆。3、大火煮開後，轉小火，五分鐘後即可關火，撈出瀝乾水分。4、醃製的雪裏蕻用清水反覆抓洗，攥幹，切碎後繼續浸泡抓洗至大部分鹹味去除，攥幹備用。...

1、材料：雞肉500克、黃豆100克、葱適量、食用油適量、鹽適量、醬油適量、水適量、蠔油適量。2、具體步驟：準備好雞肉和泡好的黃豆；3、雞肉切成小塊，葱花切末；4、將泡好的黃豆裝盤子裏；5、起鍋，放油；6、放入雞肉炒香；7、加適量...

1、先將黃豆用清水洗乾淨，泡一分鐘這樣，去掉水，瀝乾水分備用。2、鍋裏放油燒開。3、倒入瀝乾水分的黃豆不停的翻炒。4、炒至表面微黃裏，再轉小火炒。5、倒入適量的紅糖，這樣炒出來後黃豆肉質會味道比較好。6、嘗試一下味道...

1、因為二月二這一節氣是春氣上升，驚蟄將到，龍抬頭，雷始鳴的時候，所以人們便通過吃炒豆以振奮人體中的陽神，使身體和大自然相應，以使身體健康，防止腰痛、腿痛、胳膊痛等。2、古人認為萬物都隨節氣、時令的變化而變化，當驚蟄將...

1、準備肉皮、黃豆芽、米醋、葱、蒜、花椒、大料、生抽、白糖、鹽、雞精。2、洗乾淨肉皮，把殘餘的肉及豬毛一定要去除，扔到涼水鍋裏，加上一些料酒和幾滴米醋，葱蒜少許，直到肉皮煮熟，拿筷子可以捅透即可撈出，晾涼，切成細條如豆...

1、準備食材，幹黃豆提前泡發，葱薑蒜切碎，瘦肉切沫。2、黃豆下鍋煮至熟透。3、肉沫裏放少許鹽，料酒，生抽，澱粉拌勻。4、熱鍋熱油，放入葱薑蒜和剁椒。5、炒出香味後放入肉沫炒至變色。6、放入黃豆，因為剁椒是鹹的，所以再加一點鹽...

1、主料:幹黃豆100克.2、輔料:蠔油40克、料酒2克、生抽10克、鹽2克、蒜5克、乾紅辣椒2個、蒜苗少許。3、食材蠔油，生抽，鹽還有泡好的黃豆。4、泡發後的黃豆倒進開水鍋裏煮開去一下豆腥味。5、炒鍋倒適量油放點辣椒和蒜...

1、黃豆用涼水提前泡發。2、坐鍋燒水，水開後加入泡發好的黃豆、葱姜和八角一顆。3、大火煮開後，轉小火，五分鐘後即可關火，撈出瀝乾水分。4、醃製的雪裏蕻用清水反覆抓洗，攥幹，切碎後繼續浸泡抓洗至大部分鹹味去除，攥幹備用。...

1、炒黃豆具有潤腸通便、利水消腫、抗衰老的功效。炒黃豆裏面含有豐富的膳食纖維，可以促進消化液的分泌，幫助腸胃蠕動，從而促進排便，有效緩解便祕的症狀。另外，炒黃豆裏面含有多種維生素，這些成分有利於清除身體內的自由基，...

1、主料：黃豆200克；輔料：油6克、胡椒粉1克、鹽1克、炸雞粉調料8克、雞精1克2、黃豆準備好。3、加滿水浸泡一晚上。4、將水控幹，鍋裏倒入油，倒入濕黃豆翻炒。5、炒至表皮乾燥，加入鹽。6、加入胡椒粉。7、加入炸雞粉調料。8、...

1、先把黃豆用清水洗乾淨，泡一分鐘這樣，去掉水，瀝乾水分備用。2、鍋裏放油燒開。3、倒入瀝乾水分的黃豆不停的翻炒。4、炒至表面微黃裏，再轉小火炒。5、倒入適量的紅糖，這樣炒出來後黃豆肉質會味道比較好。6、嘗試一下味道...

1、原料：泡發的黃豆200克、白蘿蔔半根。2、佐料：香葱少許、蒜苗半根、葱花、薑末各適量。3、調料：鹽5克。4、步驟：泡發的黃豆中撒少許鹽，提前醃製一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味。香葱切段，蒜苗洗淨切碎。5、白蘿蔔...

1、黃豆用涼水提前泡發。2、坐鍋燒水，水開後加入泡發好的黃豆、葱姜和八角一顆。3、大火煮開後，轉小火，五分鐘後即可關火，撈出瀝乾水分。4、醃製的雪裏蕻用清水反覆抓洗，攥幹，切碎後繼續浸泡抓洗至大部分鹹味去除，攥幹備用。...

用料：黃豆100g，十三香1g，薑片8g。步驟：1、準備姜、葱。2、加水150ML，泡發黃豆12小時。3、倒入食用油、葱花、薑片、八角、適量幹辣椒、十三香，大火爆香。4、倒入黃豆，翻炒均勻。5、加老抽、生抽、白砂糖、鹽，翻炒均勻。6、加...

1、材料：雞肉500克、黃豆100克、葱適量、食用油適量、鹽適量、醬油適量、水適量、蠔油適量。2、具體步驟：準備好雞肉和泡好的黃豆；3、雞肉切成小塊，葱花切末；4、將泡好的黃豆裝盤子裏；5、起鍋，放油；6、放入雞肉炒香；7、加適量...

1、材料:香乾多塊、黃豆半斤、大蒜兩個、辣椒四個、植物油適量、生抽適量、雞精適量。2、豆乾切塊，蒜和辣椒切段。3、鍋裏放油，先炒黃豆，五分鐘後加蒜和辣椒，繼續炒一會兒。4、放入香乾，大火炒兩三分鐘，加少量水。5、轉小火...

1、首先將黃豆從袋中取出來。2、再將黃豆放入我們的盆中,用水將它浸泡一段時間。3、黃豆取出來,可以撈起來放入到鍋中,我們在鍋中先放入4勺油。4、放入適量的鹽,然後將黃豆進行翻炒。5、等黃豆被炸熟即可。...

1、主料：肉皮300克黃豆粒200克、尖椒1個、胡蘿蔔50克、葱適量、幹辣椒適量、鹽適量、老抽適量、蠔油適量、香油適量、油適量、花椒適量、大料適量。2、泡好的黃豆用開水煮10分鐘左右，離火，加少許鹽浸泡。3、肉皮洗淨，放入...

準備姜、葱；加水150ML，泡發黃豆12小時；倒入食用油、葱花、薑片、八角、適量幹辣椒、十三香，大火爆香；倒入黃豆，翻炒均勻；加老抽、生抽、白砂糖、鹽，翻炒均勻；加水50ML，大火收汁，盛出即可。...

1、用料：醃芥菜頭1個，黃豆2小把，乾紅辣椒約8個。2、?調料：生抽1湯匙，老抽1湯匙，綿白糖1湯匙，姜蒜醋少許。3、將幹黃豆在清水中浸泡一晚上至膨脹，芥菜頭洗淨後切絲。4、將發好的黃豆在沸水中焯煮3分鐘後撈出瀝水。5、鍋熱油，温...

1、準備肉皮、黃豆芽、米醋、葱、蒜、花椒、大料、生抽、白糖、鹽、雞精。2、洗乾淨肉皮，把殘餘的肉及豬毛一定要去除，扔到涼水鍋裏，加上一些料酒和幾滴米醋，葱蒜少許，直到肉皮煮熟，拿筷子可以捅透即可撈出，晾涼，切成細條如豆...

1、製作原料：有肉皮、黃豆芽、米醋、葱、蒜、花椒等。2、洗乾淨肉皮，把殘餘的肉及豬毛一定要去除，扔到涼水鍋裏，加上一些料酒和幾滴米醋，葱蒜少許，直到肉皮煮熟，拿筷子可以捅透即可撈出，晾涼，切成細條如豆芽。3、熗鍋，下幾粒花...