豬骨的精選

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大骨頭：150克;五指毛桃:5克;蜜棗:1枚;食鹽：半茶匙;姜：2片;水：適量;五指毛桃豬骨湯的做法材料備好鍋下水燒開後，放扇骨飛水洗去血沫五指毛桃、蜜棗洗淨...

1、核桃花生蓮子紅棗豬骨粥作用：養心安神，益智補腦，益腎澀精，增強活力，預防骨骼老化、骨質疏鬆。2、核桃花生蓮子紅棗豬骨粥準備：核桃、花生、蓮子、紅棗、豬骨、紅蘿蔔、鹽。核桃去殼取肉，蓮子洗淨；紅蘿蔔削皮洗淨切塊；豬脊骨...

木瓜對半切開，去皮、去木瓜子，切成方塊，紅棗對半切開，薑切片，鍋中放入適量清水，放入豬筒骨、薑片、料酒燒開，撇去浮沫，煮至變色撈出，鍋中放入豬筒骨、木瓜塊、紅棗、適量清水，開大火煮沸後轉小火煲2小時，調入鹽2勺即可。木瓜豬骨...

1、拿起來先聞聞，拿鼻子聞聞有沒有怪味道，因為新鮮的肉是沒有任何臭味道的，只是有一點肉味。2、看色澤，骨頭的地方如果有點發白，沒有血色，就是不新鮮的。3、手觸摸上去是粘稠的，如果是粘稠的也是不新鮮的。4、拿手指按壓骨頭...

1、豬骨可以冷凍保存，冰箱現在是家家户户都人的一種電器，大家可以把新鮮的豬骨分成多份，用保鮮膜包起來，入冰箱進行冷藏保存同，可以保存很長時間不變質，需要時取出化開即可。2、用醋保存豬骨，如果購買回來的豬骨想盡快食用，就...

1、牛大力土茯苓豬骨湯具有祛濕利尿、健脾養胃、清熱解毒、強筋活絡、潤肺止咳等作用。2、牛大力可入肺、腎，對於肺虛咳嗽、遺精、腰肌勞損等疾病，具有治療作用。3、土茯苓可入肝、胃，具有除濕、解毒、利關節的功效，對於...

1、豬骨洗淨放入熱水中焯3-5分鐘，撈出浮沫，加入料酒去腥。2、鍋中加水，放入焯好水的豬骨，放入拍散的姜，葱，加醋1-2滴。3、娃娃菜、金針菇、香菇、豆腐、鮮蝦洗淨後放入湯中熬。4、大火燒開後中小火慢燉2-3小時。5、加牛奶一...

五指毛桃豬骨黃豆湯是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜系，此菜清熱祛濕，清肝潤肺，廣東人愛用來和豬骨、雞等煲湯，取其祛暑化濕之效；客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣，用五指毛...

1、備好食材：石斛100克、豬骨500克、鹽適量。2、石斛洗淨斬段，再用刀背拍扁，煲湯容易出味。3、豬骨湯洗淨，冷水下鍋焯一下水，撈起，沖洗乾淨。4、石斛、豬骨湯放入湯鍋中，加上5碗左右清水。5、蓋鍋蓋大火煮開後，調成中火煲60分...

1、先將大骨頭用鋸子鋸成小節備用，這樣可以避免它的骨髓流失，味道更鮮美；2、將姜、蒜洗淨切好備用；3、將切好的姜蒜倒入大骨頭中；4、加入適量食鹽；5、加入適量花椒；6、攪拌均勻後醃一小時；7、加入適量水，剛好淹沒骨頭；8、點火，燒...

1、豬筒子骨650克、豬肋骨一根300克、大葱一根、八角一個、桂皮3克、生薑一塊、鹽適量、白胡椒少許、生抽醬油一勺耗、油一勺、黑樂砂鍋一個、電陶爐一個。2、做法：豬筒骨和排骨洗淨，燒一鍋開水，將豬骨放進去焯熟，撇去上...

1、骨蓮藕湯所用食材：排骨300克、蓮藕500克、食鹽5克，適量生薑、枸杞、紅棗、花生、葱花等。2、把買回家的排骨洗淨，鍋中燒水，水沸騰後將排骨、薑片和適量料酒放入水中，排骨焯水3分鐘撈出，洗淨。3、把蓮藕的皮削掉，切成小塊...

1、準備以上食材，南瓜350克，豬骨250克，栗子8顆，北杏少許，兩片姜。南瓜是連皮一起煲湯，因為南瓜皮也是很有營養，同時用於煲湯也不會使南瓜煮的太軟爛，吃起來也方便。此份量為兩人食用，大概4碗的量。2、豬骨先冷水下鍋，開火加熱。...

1、材料：豬龍骨500g、紅蘿蔔1根、玉米2根、栗子（板栗）400g、紅棗8顆、鹽適量。2、準備材料。煮開水後，熄火，將沒有褪皮的栗子放入熱水中，去皮。去皮後洗乾淨。3、換上乾淨的水，再次煮開，放入龍骨去血水。待龍骨變色後，將龍骨撈...

1、材料：蘋果、排骨、蓮藕。2、做法：新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。3、功效：經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用。4...

葛根又名幹葛、粉葛、甘葛，可作食材也可作藥材，治傷寒、温熱頭痛項強，煩熱消渴，泄瀉，痢疾，癍疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾等等，牛大力具有補血、補腎、強筋壯骨的作用，今天用葛根、牛大力搭配豬骨和其它藥材煲燉成湯，煲出來的湯具有...

1、用料：大白菜約3片、豬骨、紅棗。2、調料：姜、鹽、雞精。3、製作方法：將白菜葉洗淨，菜幫菜葉分開切，留一部分菜幫，一部分用於其它用途；骨頭用清水浸泡，多次換水，直到水變得較清；紅棗切一道，不需要切成兩半；拍兩大塊姜。4、湯煲...

1、食材：豬骨、淮山、枸杞、蜜棗、蓮子、桂圓、陳皮、節瓜、紅蘿蔔、姜。2、把節瓜、紅蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊；薑切片；3、豬骨汆下水，再洗3遍去沫。4、豬骨與薑片一起放入瓦撐電子煲內。5、加水適量（預留放節瓜、紅蘿蔔的位...

1、主料：豬脊骨500克、胡蘿蔔400克、青蘿蔔700克。2、輔料：蜜棗10克、陳皮5克。3、調料：鹽3克、醬油5克。4、將青、胡蘿蔔去皮，洗淨，切角塊。5、陳皮浸開，洗刮淨。6、豬骨用大熱水氽過。7、待煲內水沸時，放下全部材料同煲3小...

1、食材：豬骨、淮山、枸杞、蜜棗、蓮子、桂圓、陳皮、節瓜、紅蘿蔔、姜。2、把節瓜、紅蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊；薑切片；3、豬骨汆下水，再洗3遍去沫。4、豬骨與薑片一起放入瓦撐電子煲內。5、加水適量（預留放節瓜、紅蘿蔔的位...

1、食材：豬骨適量、大葱一大段、幹辣椒兩個、土豆兩個、其他蔬菜適量、油兩勺、鹽兩勺、老抽兩勺、雞精兩勺、料酒3勺。2、準備豬骨適量，幹辣椒兩個，大葱一大段，土豆兩個，家裏有豆角什麼的蔬菜都可以準備好。準備好所有輔...

1、原料：排骨400克，苦瓜半條。調料：薑絲一中匙，鹽一中匙，味精1/2小匙，熱水五杯。2、苦瓜洗淨去籽切片，排骨切塊；3、碗內放入五杯熱水及排骨，高火20分鐘。4、再放入苦瓜及所有調料，高火5分鐘即可。5、此湯氣味苦甘、清潤，具清暑除...

1、食材：豬骨適量、大葱一大段、幹辣椒兩個、土豆兩個、其他蔬菜適量、油兩勺、鹽兩勺、老抽兩勺、雞精兩勺、料酒3勺。2、準備豬骨適量，幹辣椒兩個，大葱一大段，土豆兩個，家裏有豆角什麼的蔬菜都可以準備好。準備好所有輔...

養生湯是非常健康的食物應該多吃，今天介紹山藥薏米豬骨湯的做法，準備食材豬筒骨，山藥，薏米等，豬筒骨浸泡30分鐘，薏米浸泡2小時，清水中放豬筒骨變色撈出，然後鍋中放姜，豬筒骨，山藥等，大火煮開，小火煲2小時即可。山藥薏米豬骨湯怎麼...

1、豬骨湯的功效與作用：性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性温，有止瀉健胃補骨作用。2、豬骨算是一種比較百搭的食材，能和...