豆芽的生長過程觀察日記

1、一天，老師讓我們回家觀察綠豆發芽，這可真是一件非常新鮮的事兒！因為我從來沒有仔細觀察過綠豆是怎麼發芽的。放學回到家裏，我立馬把這件事情告訴了爸爸媽媽，他們高興地答應了讓我來發綠豆芽，並告訴了我發豆芽的大致程序。

2、首先，我準備好綠豆、漏盆、玻璃罐子和沙布這些發豆芽的材料和工具。然後，把綠豆放進一個封閉的玻璃罐子裏，用温水浸泡一個晚上，也就是泡十二個小時，把它們堅硬的外殼泡鬆軟。再把綠豆放進漏盆裏，蓋上沙布，灑一點温水，保持温暖的空氣。爸爸媽媽告訴我，發豆芽時，不能讓綠豆見光，否則綠豆會變紅，變紅後不能吃，因為吃了會感覺很苦，而且還會生病。於是，我就把盛有豆芽的漏盆放在一個陰暗的角落裏，等待綠豆發芽了。

3、接下來，奇蹟終於出現了。第一天，我早早的起了牀，想看看我的綠豆長得怎麼樣了。只見綠豆原本堅硬的殼被裏面一直包裹的白色胚根給頂破了，那白裏參了點嫩紅，像一個剛出生的小嬰兒躺在搖籃裏似的，多麼頑強的生命力呀！

4、第二天，我又來看我那可愛的小綠豆了。“天吶！”我尖叫到，長得也太快了吧！昨天看到的只是撐開了“大綠衣”，沒想今天就露出了“小腦袋。”當我把它們拿到陽台來觀賞時，陽光反射到它們“臉上”，像一盞盞明亮的小黃燈。隨着我腳步的移動，它們的“眼睛”在它們臉上溜來溜去，像一顆顆明亮的大珍珠在上面滾來滾去，真可愛呀！

5、 第三天，我再次去觀看豆芽時，“呀！”我看見的小豆芽已經有4－5釐米那麼長了，成長速度驚人到我腦海裏只想到三個字“太快了！”

6、一連五天，豆芽越長越長，越長越可愛。遺憾的是，綠豆準備得少了些，要不然還可以飽食一頓。

7、這是我第一次發綠豆芽，綠豆在成長、發芽，我彷彿也在成長，因為我從中學到了知識，瞭解了種子的神奇。