初中日記做飯文章

初中日記做飯文章1

今天，我做完了作業，頭暈暈的，而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節目“省錢大比拼”裏1號隊員做的菜“煎番薯”，這道菜比較經濟實惠，不僅可以填飽肚子，還很有營養價值呢!所以，我也決定來做一做。

我興奮地跑下樓找了兩隻番薯。我把番薯用滾燙的'水浸泡一會會兒，再把它們的外皮剝掉，接着，我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片，繼而再切成絲狀。這樣，不僅美觀，吃起來還很方便。

一切準備停當，我就點燃了煤氣灶，撥到大火，再在鍋裏放些菜油，菜油一定要放半鍋，因為油多了番薯就不容易燒焦，而且，吃起來也很脆。油放好了，蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火，然後打開鍋蓋，此時油已經熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩穩當當地放進鍋裏，稍微翻炒幾下，讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火，煎上幾分鍾，再在鍋裏擱上小半勺鹽和半勺雞精，最後放入適量的胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯條翻炒幾下，讓它們徹底入味，再把鍋蓋蓋上繼續用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!

我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗裏，和媽媽一起分享了這頓美餐。

初中日記做飯文章2

威，媽媽去地裏了，你自己學做飯啊。説完，媽媽便騎着自行車走了。我自言自語地説道：媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎?唉!

沒辦法，只有靠自己了。我回憶着媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷乾淨，然後再添水加米放饅頭。於是，我就學着媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這麼容易，還用學嗎?呼啦啦呼啦啦我邊唱歌，邊向我的好友——電視走去。今天週末，電視裏的節目真是太精彩了，這個頻道演《巴拉拉小魔仙》，那個頻道演《萌學園》，還有的頻道演闖關節目，此時，我真恨不得家裏多幾台電視，我多長几雙眼睛，能同時看這些節目呢。至於正在做飯的事，早忘到九霄雲外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關掉電源，端鍋，擦地，心裏突突的跳個不停：媽媽回來可怎麼交差啊!

説來也巧，我剛打掃好戰場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我説：我們開飯吧。唉，真是自己釀的苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃啊!這頓香噴噴的米飯讓我終身難忘!

初中日記做飯文章3

今天上午放學後，我急忙跑回家，因為我要回家幫媽媽做飯——西紅柿雞蛋撈麪條。

回到家後，媽媽先把西紅柿洗乾淨，然後媽媽先從冰箱裏拿出一個雞蛋，我接着又拿了一個，材料準備好以後，我們就開始做飯了。

首先先把雞蛋打到碗裏，稍微放點水與料酒，媽媽説料酒是去腥的，接着就用筷子把雞蛋攪勻;然後再把西紅柿切成塊放好。

下一步就支鍋開火了，先在鍋裏放點油，然後把雞蛋倒進去，開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進去，再加上醬油、鹽等調味品，把它們攪拌均勻，美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!

然後就開始下面條了，等到鍋裏水煮開之後，把麪條放到裏面，趕緊用筷子攪動，防止麪條粘在一起，等麪條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時候就把青菜放進去，再煮一會兒就好了!我們把麪條混合在西紅柿炒雞蛋裏面，攪拌均勻就可以吃了……

媽媽説兒子真棒，做的飯真香啊，我心裏感到很自豪，終於可以幫媽媽減輕點負擔了，媽媽還説媽媽不在家的時候，兒子也不會餓着了……

這頓飯我們吃得好開心啊!

初中日記做飯文章4

現在的我們，在家裏一個個都像小皇帝，過着飯來張口，衣來伸手的生活。除了學習，生活上的事情是一竅不通。每次放學回家吃着媽媽做的香噴噴的飯菜，我也想試試。可每次媽媽都找藉口不讓我學。經過我的死纏爛打，媽媽終於肯教我了。

首先，我舀了兩碗米倒進了米籮裏，再用清水一遍又一遍的淘乾淨，然後把淘好的米倒進了鍋裏。這時媽媽告訴我：“煮飯要用熱水，這樣才能保證米中的維生素不被破壞，還要把握好水的量，最合適的是比米高出2釐米。”在媽媽的現場指導下，我放好了水，蓋上鍋蓋，插上電源，按下了按鈕

半小時後，我迫不及待的打開了鍋蓋，香噴噴、白花花的米飯呈現在我的面前。嘗上一口，還真比媽媽做的好吃。如果哪天媽媽不在家，我就自己做給自己吃。

學會了做飯，也讓我明白了做任何事都要付出努力，那樣才有收穫。

初中日記做飯文章5

星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學做飯。於是上前問：媽媽，我能跟您學做飯嗎?媽媽説：可以呀。

媽媽剁土豆絲，我也跟着剁，剁完後放進一個盆子洗一洗，然後撈出放在盤子裏。這時把鍋坐在火上燒熱，倒上油，放上點葱，等葱有了香味，就把土豆絲倒進去，用鏟子翻一翻，還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒，一道香噴噴的菜出鍋了。

星期天的時候，媽媽又教了我幾道菜，像西紅柿炒雞蛋……我學會了做飯，以後如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做幾道菜吃了。