餃子來歷的簡説 知經驗 學習教育 1.82W 大中小設置文字大小 1、餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。2、餃子是我國醫學家張仲景發明的。為了幫助窮苦人們治療凍傷的耳朵,張仲景把驅寒食材用麪皮包成了耳朵的樣子,做成了驅寒嬌耳湯,後來人們模仿做嬌耳的方法,做起了食品,而這種食品就是現在的餃子。 TAG標籤:來歷 餃子 簡説 #