清汤牛肉丸的家常做法 知经验 健康美食 1.95W 大中小设置文字大小 1、生菜洗净,沥干备用。2、牛肉丸用水洗一下,在丸子上切十字。3、蒜头切细末,等一下做蒜头油。4、锅内加水,煮沸。5、水沸后倒入牛肉丸。6、加入适量盐。7、加入适量料酒继续煮。8、将生菜撕小段,放在碗底。9、将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上。10、凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味。11、倒入一勺煎好的蒜头油。12、美味的牛肉丸汤可以吃了。 TAG标签:牛肉丸 家常 清汤 #