紫甘蓝可以生吃,紫甘蓝可以生吃吗 知经验 生活妙招 1.85W 大中小设置文字大小 1、紫甘蓝可以生吃的。2、生吃紫甘蓝是有一定的好处的,能够让我们的身体获取更多的水溶性维生素,例如维生素C。生吃甘蓝可预防膀胱癌,煮熟的甘蓝没有抗癌效果,烹煮会破坏甘蓝中60%至90%的异硫代氰酸盐。 TAG标签:甘蓝 生吃 #