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幾種人不宜吃雞蛋

幾種人不宜吃雞蛋

1、一般並沒有嚴格要求哪些人羣不宜吃雞蛋,但是需要注意,對雞蛋過敏者不能吃雞蛋。

2、對雞蛋過敏的患者不可以吃雞蛋,因爲雞蛋當中的蛋白具有抗原作用,很容易出現過敏反應,表現爲腹瀉、腹痛、溼疹等症狀。

3、雞蛋營養成分較多,每100g有13.3克蛋白質、8.8克脂肪、2.8克碳水化合物、4.2克單不飽和脂肪酸、1.4克多不飽和脂肪酸、56毫克鈣、10毫克鎂、131.5毫克鈉、154毫克鉀、130毫克磷、142.03毫克硫等多種營養。

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