怎樣泡發猴頭菇 知經驗 健康美食 1.11W 大中小設定文字大小 1、首先將猴頭菇清洗乾淨,再將其放置在清水中浸泡大約30分鐘左右的時間。2、浸泡完成後下一步將其撈出放置在沸水中,然後往鍋中加入適量的食用鹼,轉小火慢慢煮到猴頭菇沒有硬心。3、最後用清水沖洗猴頭菇直到去除鹼味。 TAG標籤:猴頭菇 泡發 #