潮州玉米烙做法簡述 知經驗 健康美食 5.79K 大中小設定文字大小 1、鍋中燒水,倒入500g甜玉米粒。 2、放入25g糖。 3、煮3到5分鐘。 4、撈出後加入一勺玉米水。 5、糯米粉20g和玉米澱粉40g倒在一起。 6、半鍋油燒熱後倒出大部分。 7、留少許油煎玉米烙。 8、煎到3分鐘定型。 9、倒入之前的溫油沒過玉米烙。 10、繼續煎3分鐘。 11、倒出油。 12、移到吸油紙上。 13、玉米烙切塊裝盤。 14、撒上少許糖。 15、撒上少許枸杞。 16、這樣一道美味的玉米烙就做好了。 TAG標籤:簡述 潮州 玉米 #