全蒜炒臘腸,全蒜炒臘腸做法介紹 知經驗 健康美食 2.17W 大中小設定文字大小 1、準備材料:全蒜400g、臘腸100g、幹辣椒 個、豆豉1勺、油適量、鹽適量、醬油適量。2、將蒜洗淨切好、梗葉分開;3、熱鍋涼油、大火先爆炒蒜葉3分鐘後擱鹽、炒勻裝盤。4、鍋洗淨、冷鍋冷油、小火煸臘腸。5、臘腸煸炒至肥肉透明石放入豆豉、幹辣椒煸香。6、倒入大蒜梗大火煸炒,來點醬油炒勻。7、最後將大蒜鏟到蒜葉中間即可。 TAG標籤:臘腸 全蒜 #