南瓜面魚饅頭怎麼做 知經驗 健康美食 1.98W 大中小設定文字大小 1、南瓜去皮洗淨切成片,入鍋蒸熟。 2、趁熱壓成南瓜泥。 3、麪粉中加入酵母粉拌勻,加入南瓜泥攪拌揉成麪糰發酵。揉麪時如果太乾可加入少量溫水。 4、麪糰發酵好了。 5、分成小份,將每一份揉勻。 6、取一小份麪糰,揉成長條。 7、放入模具按壓均勻。 8、倒扣出來,一個面魚做好了。 9、全部做好後,經過二次發酵上鍋蒸熟,開鍋再蒸15分鐘就可以了。 TAG標籤:饅頭 南瓜 面魚 #