花餑餑配方 知經驗 健康美食 1.73W 大中小設定文字大小 1、麪粉加水、酵母粉和成麪糰發酵至2倍大小。2、發麪團排氣揉勻分成等份的小面劑。3、取一個小面劑粘上乾麪粉放入模具裏。4、壓出想要的形狀。5、全部做好二發。6、蒸鍋做涼水擺上生胚。7、水開後中小火蒸20分鐘即可。 TAG標籤:餑餑 #