洋蔥炒羊肉的烹飪方法,洋蔥炒羊肉怎麼做嫩 知經驗 健康美食 2.66W 大中小設定文字大小 1、材料:羊肉200克,洋蔥絲100克,花椒、薑絲各10克,辣椒5克,精鹽、黃酒、味精、醋、素油各適量。2、將羊肉洗淨切成絲。3、鍋置火上,放入素油燒熱,放人花椒、辣椒炸焦,撈出後再放入羊肉絲、薑絲、洋蔥絲翻炒,加入精鹽、黃酒、味精、醋,熟透收汁即成。這樣做出來的洋蔥炒羊肉鮮嫩好吃。 TAG標籤:洋蔥 烹飪 羊肉 #