怎樣熗藕好吃家常，熗藕片的家常做法

1、食材：藕250克、薑絲適量、蒜末適量、白砂糖適量、鹽適量、白醋適量、乾紅辣椒3個。

2、步驟/方法:藕去皮切片，在鹽水中泡10分鐘。

3、鍋中燒開水將藕片焯熟，過冷水。

4、藕片瀝乾水分，放上薑絲，蒜末，乾紅辣椒，少許鹽，白砂糖。

5、鍋中燒熱油，澆在調料上，馬上淋入白醋。拌勻即可。