牡蠣片製作方法 知經驗 健康美食 2.75W 大中小設定文字大小 1、將牡蠣充分洗淨,瀝乾水分,加精鹽與胡椒粉並充分攪拌。2、撒上切絲的洋蔥,淋入紹酒,罩上微波薄膜或加蓋,高火約1.5分鐘。3、將調料放入深容器中,倒入加蓋或罩上微波薄膜,高火2分鐘。4、取出容器,攪拌均勻後再高火1.5分鐘,盛入盤後,再裝飾香菜即可。 TAG標籤:牡蠣 #