嫩豆腐做法,嫩豆腐怎麼做好吃 知經驗 健康美食 1.24W 大中小設定文字大小 1、先將嫩豆腐取出,在盤中切成小塊。2、將鍋清洗乾淨,燒乾後倒入油,待油燒辣後將大蒜粒放入鍋中。3、將盤中的嫩豆腐輕輕倒入鍋中,切記用鏟子翻動,可以用手顛着鍋勺慢慢搖動。4、如果覺得豆腐塊太大塊的話,可以用鏟子將大塊的嫩豆腐分成兩塊。5、放入少量鹽,雞精和海鮮醬油,還是不要翻動嫩豆腐,搖動讓調料入味。6、將做好的嫩豆腐鏟出裝入盤中,撒上香菜。 TAG標籤:嫩豆腐 好吃 #