酸菜疙瘩湯的做法,酸菜疙瘩湯 知經驗 健康美食 2.23W 大中小設定文字大小 1、麪粉放盆裏慢慢放水,攪起小疙瘩狀。2、準備輔料:切好一小碗酸菜粒、打散二個雞蛋、蔥花切好、另備鹽、辣椒粉,又切了一個小尖椒,還有五香粉和雞精少許。3、炒鍋放油燒後放入蔥花、辣椒粉、小尖椒、五香粉,爆出香味後放入酸菜,略炒一會兒放入水。4、鍋裏湯燒開後倒入西紅柿醬,開鍋再燒一會,將攪拌好的麪疙瘩慢慢倒入,邊倒邊攪開。5、盛入碗中,再入些切好的蒜苗即可。 TAG標籤:疙瘩湯 酸菜 #