已經爛了的餃子處理方法 知經驗 健康美食 2.06W 大中小設定文字大小 1、煎餃:如果餃子只是少量裂開,還能保持大部分的完整性,那麼建議可以將破了的餃子放在鍋中用油煎熟後食用,這樣能儘量減少餃子的破損程度。2、烙餅:如果已經大量破裂不成形的話,那麼就不建議再直接用來烹飪了,建議可以將破了的餃子裝進大碗裏面,加入適量的水、雞蛋和麪粉,攪勻後烙成雞蛋肉餅食用。 TAG標籤:餃子 #