赤豆糯米餅如何做 知經驗 健康美食 2.22W 大中小設定文字大小 1、主料:糯米粉300克、麪包糠適量、紅豆沙100克。2、輔料:花生油500克。3、糯米粉加水和成軟硬適中的團。4、豆沙餡做成圓球。5、麪包糠備用。6、把糯米麪團擺成均勻的小塊。7、把當中摁一個窩。8、把豆沙餡放入。9、像包湯圓一樣封口。10、按扁,直接放到麪包糠中均勻的粘上面包糠。11、鍋裏放油,油七成熱時放入小餅炸。12、炸到小餅浮起。13、成金黃色立即撈出控油。14、擺盤即可。 TAG標籤:赤豆 糯米 #