涼拌豆苗的做法

1、主料：豆苗，輔料：生抽、蘋果醋、香油。

2、把豆苗稍微清洗一下就可以。

3、鍋裏放水，燒開；下豆苗焯水，大概15秒左右就可以了；馬上放入事先準備好的冰水裏；

4、把豆苗放入碗裏，加入生抽；加入蘋果醋，沒有的話就加醋加一點點白糖；淋上香油即可。