菜花炒肉 知經驗 健康美食 2.29W 大中小設定文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料菜花:1個;五花肉:200克; 朝天椒: 1個; 姜:5克;蒜:5克;蔥:5克;植物油:適量;食鹽:5克;生抽:5克;料酒:3克; 菜花炒肉的做法菜花用鹽水泡幾分鍾後清洗乾淨,掰成小塊五花肉切片,辣椒、蔥、姜、蒜切好待用鍋內倒入油,爆香蔥、姜、蒜、辣椒,倒入五花肉,調入生抽、料酒,煸炒8成熟,加入菜花調入鹽,炒至菜花稍軟即可 TAG標籤:炒肉 菜花 #