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蒜蓉墨魚釀如何做

蒜蓉墨魚釀如何做

1、將蒜米剝皮拍碎,蔥花切粹,墨魚仔洗淨。

2、用食用油將蒜蓉炒香,加醬油和蠔油,大火炒出香味後倒入切好的蔥花,翻炒幾下即可關火。

3、開始一邊燒水一邊釀墨魚仔,即將炒好的蒜用小勺裝進墨魚仔肚子,填滿。4、水開後,上鍋蒸七八分鐘,即可上桌。

5、好吃的蒜蓉墨魚釀就完成了!

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