冰鎮糖梅子做法步驟

1、梅子適量、白砂糖適量、鹽適量。

2、將梅子皮剔除後切好。(去核）。

3、拿一個小碗倒入適量的水和鹽，放入切好的梅子泡兩三分鐘後農藥就差不多去除了。

4、梅子放入盤了，貼上保鮮膜，放入冰箱（梅子不要重疊在一起）。

5、一兩個小時後把梅子拿出來，保鮮膜拿到一邊，根據自己的口味撒上白砂糖,即可。