鱔筒的做法步驟 知經驗 健康美食 7.27K 大中小設定文字大小 1、準備用料。鱔魚、鹽、蒜頭、醬油、雞精、糖、蔥、胡椒粉。2、黃鱔洗淨切段,蒜頭拍碎。3、油熱後將蒜頭煸香。4、倒入鱔魚炒勻。5、加水淹沒鱔魚,加入適量鹽,醬油,雞精,糖煮沸,轉中火至鱔魚酥爛。6、大火收汁,撒一些胡椒粉即可。 TAG標籤:鱔筒 #