草莓櫻花煎蛋卷怎麼做

1、雞蛋分離蛋清和蛋黃。

2、蛋黃和30g白糖混合，攪拌均勻。

3、加入香草精，攪拌均勻。

4、蛋清和30g白糖混合，打發。

5、倒入蛋黃糊，攪拌均勻。

6、加入低筋麪粉，攪拌均勻。

7、裝入裱花袋中。

8、擠在烤盤上。

9、放入烤箱中，180度，烤10分鐘。

10、淡奶油打發。

11、加入粉色色素，攪拌均勻。

12、擠在蛋糕上，放上草莓，再擠入櫻花。