海螺煮的方法,海螺怎麼煮 知經驗 健康美食 6.44K 大中小設定文字大小 海螺用鹽水浸泡一會,讓海螺儘快泡淨裏部的泥沙。鍋裏加水,開火煮沸,等到水煮開後放入海螺加鹽。水要可以沒過海螺。蓋蓋子中小火煮開,開鍋後煮幾分鍾,就可以將海螺撈出。取少許芥末,加入少許味極鮮,用筷子攪拌均勻,再加入適量的味極鮮調和均勻,用筷子插入海螺,把海螺肉挑出,蘸汁食用。 TAG標籤:海螺 #