健康美食

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水果玉米的介紹

1、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。作爲鮮食玉米家族中最重要成員,甜玉米的籽粒在乳熟期會產生很多糖分、澱粉和粗脂肪。處在乳熟期的甜玉米籽粒還含有多種維他命類物質和氨基酸類物質。籽粒中有8種氨基酸是人體所必需的。

水果玉米的介紹

2、甜玉米由於營養豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點,素有水果之王、蔬菜之王的美稱。

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