如何自制火鍋蘸料，自制火鍋蘸料怎麼做

1、首先將花生醬(或花生醬）先用涼開水邊下面調爲厚粘稠，再添加已炒好的辣椒油四川辣醬、生抽醬油王、糖、醋、雞精、姜蒜末、色拉油後再調爲薄粘稠即成。

2、此類調味品頗具四川甜味，適用多種多樣主要材料如粉絲、水豆腐、葷菜等。