新鮮玉竹怎麼食用

1、鮮玉竹可以選擇使用泡水進行飲用。

2、玉竹本身屬於中藥，所以新鮮的玉竹一般建議用泡水來飲用，這樣能有效吸收鮮玉竹中的營養價值。還可選擇雞鴨等一些禽類來搭配玉竹。不僅能改善由於中氣虧虛引起的頭暈乏力，還能改善因腎陰虧虛引起的五心煩熱、盜汗等現象。玉竹能夠消內熱，有養陰生津的作用，可以治療消渴，也就是常說的糖尿病以及甲亢這種消渴之症，玉竹是非常常用的藥物。