拌麪怎麼做最香

1、蔥切段備用。

2、色拉油倒入鍋中，稍稍加熱至溫熱，放入切好的香蔥段。

3、中小火熬製蔥油，撈出蔥段，油倒入碗中備用。

4、將麪條煮熟，將煮好的面過涼，撈出瀝乾水分。

5、加入1勺蔥油，放入些炸乾的蔥段，淋上醬油，將面拌勻。