冰粉的做法與配方 知經驗 健康美食 1.8W 大中小設定文字大小 工具/材料冰籽 50克涼白開 1500ml生石灰 4克涼白開 250ml操作方法準備1500ml涼開水一盆,250ml涼開水一杯,4克生石灰,50克冰籽。生石灰倒入250ml涼開水中,靜置。冰籽用白布裝好。捆結實,別漏縫了。將冰籽布袋浸入1500ml水盆中,然後揉捏出漿,揉捏10分鐘,直到冰籽不再出漿。將石灰水面上透明的液體倒入大盆中,一邊倒一邊攪拌。攪拌均勻後放入冰箱冷藏三個小時。三小時後取出舀入小碗,加紅糖水,加一切相加的即可。 TAG標籤:冰粉 #