幹炸鮮蘑做法,家常的幹炸鮮蘑怎麼做 知經驗 健康美食 3.63K 大中小設定文字大小 1、食材:鮮蘑菇500g、麪粉適量、雞蛋1個、鹽適量、雞精適量、十三香適量;2、鮮蘑菇清洗趕緊,手撕成蘑菇絲,將蘑菇絲放入開水中煮一下,控水備用3、將適量的麪粉放入碗中加入少許的鹽,雞精、打入一個雞蛋,加入水調成麪糊,將蘑菇絲放入麪糊中,裹上面糊。4、將裹好麪糊的蘑菇放入熱油鍋中進行炸,等蘑菇變成焦黃色即可出鍋。 TAG標籤:家常 鮮蘑 幹炸 #