做什錦蔬果沙拉的步驟，什錦蔬果沙拉如何做

1、北極甜蝦100克、苦菊50克、紅椒60克、檸檬、香料橄欖油15毫升、蔓越莓果乾20克。

2、做法：苦菊提前用淡鹽水浸泡洗淨，甜蝦過一下開水。

3、甜椒洗淨切小丁，苦菊撕成大塊，甜蝦去頭、皮，這些材料全部放在調料碗裏。

4、撒上整顆的蔓越莓幹。檬半個擠汁，與橄欖油調拌均勻。橄欖油淋在果蔬上，調拌一下即可。