和風雞排飯的家常做法 知經驗 健康美食 3.11W 大中小設定文字大小 1、雞胸肉用木棰或者叉子扎眼,利於入味。這塊肉焯過水,用生雞胸肉即可。 2、水果玉米上剝下玉米粒(比玉米粒罐頭健康噢),拌入大米中,蒸米飯。 3、雞排加鹽,料酒,黑胡椒,醃製10分鐘。 4、小火炸至雞排表面金黃。即可出鍋。 5、將雞排切塊。 6、米飯墊底,加上其他喜歡的蔬菜,再加上雞排和醬料,擺盤。 TAG標籤:排飯 家常 風雞 #