雞柳醃料需要哪些調料 知經驗 健康美食 2.37W 大中小設定文字大小 1、雞柳醃料需要鹽、五香粉、白胡椒粉、料酒、色拉油、雞蛋、生粉、麪包糠、孜然粉、辣椒粉。2、市場買來的新鮮雞胸肉去皮洗淨,用廚房紙吸乾水分,剔除雞肉表麪筋膜、脂肪。將雞脯肉切成0.5釐米寬的片狀再切成條狀。加入鹽、五香粉、白胡椒粉、料酒,抓勻後再加入一小勺油抓勻,醃1個小時。 TAG標籤:調料 醃料 雞柳 #