健康美食

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油乾果怎麼吃法

1、準備三斤的油甘果。

油乾果怎麼吃法

2、清洗乾淨,放在盤子中曬乾表面的水分。

3、曬乾的果子,表面切四五刀, 然後一層果子,撒一層鹽,逐一碼放好,醃製一夜。

4、一夜後,倒出去醃製出的水,放在盤子中略微風乾一下表面。

5、準備乾淨的玻璃瓶, 一層油甘果,放五六片甘草,放一大勺蜂蜜。以此類推,逐一碼放好,最後的蜂蜜能沒過3/4的果子就行,蓋上蓋子密封好,醃製7天以上就好

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