仙草不放鹼去煮可不可以 知經驗 健康美食 2.04W 大中小設定文字大小 1、仙草不放鹼去煮是不可以的。仙草如果煮的時候不放鹼,這樣很難熬爛。放鹼是爲了將仙草中的膠質熬製出來,沒有其他的害處。2、燒仙草是福建閩南地區還有臺灣地區的傳統特色飲品,這種食物在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的,而其他有用仙草粉,仙草液製作。 TAG標籤:不放鹼 仙草 可不可以 #