土豆雞蛋肉丁打滷麪 知經驗 健康美食 1.36W 大中小設定文字大小 1、食材:土豆 一個、瘦肉 少許、雞蛋 一個、手擀麪 適量、蔥 適量、鹽 適量、味極鮮 適量。2、土豆瘦肉切丁 雞蛋打散 蔥切蔥花。3、手擀麪切好留着備用。4、熱鍋放油,油熱後加入瘦肉丁煸炒至變色,再加蔥花和味極鮮。5、加水加鹽燒開後把打散的雞蛋放進去。6、燒開水煮麪條。7、煮好的麪條過涼水。8、撈出麪條澆上滷開吃。 TAG標籤:土豆 肉丁 打滷麪 雞蛋 #