大飯豆的燉煮方法

1、將大飯豆用水洗淨。

2、鍋內接上水，然後燒水同時放入大飯豆進行燉煮30分鐘左右。

3、鍋內水開後，不斷撈出來檢視大飯豆的成熟情況。

4、飯豆比較難熟，再接一盤涼水，倒入豆鍋中繼續燉煮。

5、加入涼水後的飯豆再次燒開燉煮20分鐘左右在撈出檢視飯豆已經都飽滿。即可撈出食用或者用作他用。