怎麼烤腱子肉,烤腱子肉的正確方法 知經驗 健康美食 2.63W 大中小設定文字大小 1、先將腱子肉切成大塊,蔥薑切片。2、將腱子肉塊放入盆中加入蔥薑片、料酒、醬油、奧爾良燒烤料、辣椒粉和孜然粉,再加入150克涼白開水攪拌均勻。3、用手將肉塊按摩十分鐘,讓肉塊均勻吸收足水分。4、加入適量花生油拌勻即可。5、將醃好的腱子肉塊用籤子串起來放入烤箱。6、250度高火烤制20分鐘即可取出食用。 TAG標籤:腱子 #