蝦仁粉絲煲怎麼做好吃,蝦仁粉絲煲的家常做法 知經驗 健康美食 1.42W 大中小設定文字大小 1、食材:粉絲200克,蝦仁200克,生薑5克,生抽5克,老抽5克,蔥5克,蒜5克,鹽5克。2、取出粉絲,放入熱水,浸泡5-10分鐘。待用。3、蝦仁解凍,稍微水裏洗一洗,放在碗裏待用。4、油鍋入油,加熱。放進生薑,煸炒至爆香。5、放入蝦仁,翻炒。同時倒入料酒,用來去腥。繼續翻炒1分鐘。6、倒入粉絲翻炒,待翻炒1分鐘後,倒入老抽、生抽、蠔油以及一勺老乾媽,不斷翻炒5分鐘。7、待出盤前,灑下蔥花,出鍋! TAG標籤:粉絲 家常 好吃 蝦仁 #