教你藥膳當歸雞腳的家常做法 知經驗 健康美食 1.2W 大中小設定文字大小 1、食材:雞腳500克,當歸,黃芪5-6克,紅棗6個,桂圓肉15-20個,杞子10克,生薑3片,食鹽適量。2、用清水洗淨雞腳,去掉腳趾甲後備用。3、準備當歸、黃芪、紅棗(去核)、桂圓肉、杞子,用清水洗淨後備用。4、用鍋放清水後煮滾,把洗淨的雞腳放入,煮10分鐘出血水後撈出,並用冷水衝淨瀝乾。5、把所有材料放入湯鍋,加入適量清水;大火煮10分鐘,待水滾開後轉小火,慢火煲60分鐘。6、加入適量食鹽即可食用。 TAG標籤:雞腳 當歸 家常 藥膳 #