這樣做的豆腐腦最好吃，用醋做豆腐腦的方法

1、黃豆洗淨，用水泡一夜，大概8-12小時。

2、黃豆放入榨汁機或者料理機榨成汁，將豆漿過濾出來。

3、過濾出來的豆漿放入鍋內煮。

4、煮豆漿的時候準備白醋，白醋用白開水稀釋一下。

5、待豆漿煮沸後慢慢加入稀釋後的白醋，邊加邊攪拌。

6、慢慢的豆腐花就出來了。