西瓜瓤如何做好吃 知經驗 健康美食 1.12W 大中小設定文字大小 1、食材:西瓜瓤、蛋清、白糖、麪粉各適量,花生油各適量。2、西瓜瓤打成蓉,瀝去部分汁。3、麪粉中拌入西瓜蓉、蛋清、白糖,分成若干個較稀的小麪糰,分別滾上乾麪粉,壓扁後再搓圓,反覆揉搓至麪糰較硬實時,壓制成餅,入油鍋煎至表皮起皺、呈金黃色即成。 TAG標籤:瓜瓤 好吃 #