怎麼做燒臘鼓油雞,廣東燒臘鼓油雞怎麼做 知經驗 健康美食 2.03W 大中小設定文字大小 1、食材:雞腿3個、八角適量、桂皮適量、冰糖適量、生抽200ml、水100ml、鹽適量、料酒適量、薑片適量。2、材料先準備好。3、鍋里加油,開火,放雞腿煎至黃金色倒入生抽水冰糖八角桂皮料酒鹽。4、冰糖融化後,中火煮15分鐘,中間不斷用醬油淋雞腿上色,然後泡鍋裏20分鐘取出來。5、也可以放幾個雞蛋進去,放一點鹽,開水煮8分鐘。泡五分鐘。6、最後切段,淋上醬汁,很美味這就完成了。 TAG標籤:做燒 廣東 油雞 臘鼓 #