怎樣做花甲肉蒸蛋 知經驗 健康美食 2.09W 大中小設定文字大小 1、花甲8個,雞蛋2個,鹽適量,溫水適量,姜適量,芝麻油適量,味極鮮適量,清水適量。2、準備花甲和雞蛋,鍋裏倒入適量水加入幾片姜。3、水煮開後將花甲放進去。4、煮至每個花甲都開口撈起。5、雞蛋打進容器里加入適量鹽打勻。6、加入1.5倍的溫水拌勻。7、倒入篩子裏過濾,放入花甲,加入適量芝麻油。8、蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。9、鍋內倒入適量水,大火燒開後將蛋放進去蒸十分鐘即可。 TAG標籤:蒸蛋 花甲 #